Рецепт теста для вареников и пельменей на яйцах, муке, соли, масле и кипятке. Тесто должно быть податливым, но не липнуть к рукам. Советуется использовать свежее домашнее яйцо и просеять муку. Тесто замешивается ложкой, а затем руками.
Рецепт теста для вареников и пельменей на яйцах, муке, соли, масле и кипятке. Тесто должно быть податливым, но не липнуть к рукам. Советуется использовать свежее домашнее яйцо и просеять муку. Тесто замешивается ложкой, а затем руками.